REDAÇÃO
A caseína é uma proteína muito rica em aminoácido essencial, um aminoácido que o nosso organismo não produz e precisa ser adquirido pela alimentação ou suplementação. É facilmente encontrada no leite da vaca e é uma proteína de lenta absorção. Essa proteína serve para impedir o catabolismo e proporciona a manutenção do ganho de massa muscular.
